வேகவைத்த எலுமிச்சை நீரின் நன்மைகள் ஏராளம். பாரம்பரிய எலுமிச்சை நீருக்கு மற்றொரு சிறந்த மாற்று. இந்த பானத்தைத் தயாரிக்க, குளிர்ந்த அல்லது சாதாரண நீருக்குப் பதிலாக வெதுவெதுப்பான நீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதுதான் அனைத்து வித்தியாசங்களையும் ஏற்படுத்துகிறது.
எலுமிச்சை, இந்த பானத்தின் இரண்டு முக்கிய பொருட்களில் ஒன்று வைட்டமின் சி. கூடுதலாக, சிட்ரிக் பழம் ஃபிளாவனாய்டுகளில் நிறைந்துள்ளது. இது சக்திவாய்ந்த நோயை எதிர்க்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பானத்தில் கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட், சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது.
வைட்டமின் சி, சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருப்பதால், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உங்கள் சருமத்தை எலுமிச்சை நீர் பாதுகாக்கும். வைட்டமின் சி உட்கொள்வது காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்த மற்றும் வடுவை குறைக்க உதவும். இந்த பானத்தை தினமும் குடித்து வந்தால் உங்கள் சருமம் புத்துணர்ச்சியுடனும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும்.
எலுமிச்சை பானத்தில் பல கனிமங்களின் தடயங்கள் உள்ளன. அவை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும். கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் இரண்டும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். எலுமிச்சை நீர் உடனடியாக எண்ணை சாதாரண வரம்பிற்கு கொண்டு வர உதவும் என்று ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.
வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. செரிமானத்தை மேம்படுத்த அடிக்கடி மலச்சிக்கல், வீக்கம் அல்லது நெஞ்செரிச்சல் பிரச்சனையால் அவதிப்படுபவர்களில் ஒருவராக இருந்தால், சாப்பாட்டுக்கு பிறகு ஒரு கிளாஸ் எலுமிச்சை நீரை எடுத்துக்கொள்வது இந்த பிரச்சனைகளிலிருந்து விடுபட உதவும். வெதுவெதுப்பான நீரை குடிப்பது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.
கொதிக்க வைத்த எலுமிச்சை நீரைத் தயாரிக்கும்போது கடினமான மற்றும் வேகமான முறை ஏதுமில்லை. ஒரு எலுமிச்சையை பாதியாக வெட்டி நன்றாக பிழிந்த சாற்றை, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் தண்ணீரில் சேர்க்கவும். பின்னர், சிறிது குளிர குடிக்கவும். ஒரு எலுமிச்சையை துண்டுகளாக வெட்டி அதில் ஒரு துண்டை, கொதிக்கவைத்த கப் தண்ணீரில் சேர்க்கவும். குடிப்பதற்கு முன் சிறிது நேரம் குளிர வைத்தும் குடிக்கலாம்.
