ஊற வைத்த பாதம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் என்னென்ன தெரியுமா!!!! பச்சையாக பாதாம் பருப்பை சாப்பிடுவதை விட, பாதாம் பருப்பை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து, அதன் உமியை அகற்றுவது நல்லது.இதைச் செய்வதன் மூலம் ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலை எளிதில் சென்றடைவது மட்டுமல்லாமல், செரிமானத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. ஒரு மாதத்திற்கு தினமும் ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பை ஒரு கப் தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் (சுமார் 8 மணி நேரம்) ஊற வைக்கவும். காலையில் எழுந்தவுடன், தண்ணீரை வடிகட்டி, அவற்றில் உள்ள பழுப்பு நிற உமியை அகற்றவும். இந்த உமியில் உள்ள ‘டானின்கள்’ உடல் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கின்றன என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இந்த பாதாம் பருப்பை காலை உணவில் சாப்பிடுவது நல்லது.முதல் வாரம்: இந்த பழக்கத்தைத் தொடங்கிய முதல் வாரத்தில் சில நேர்மறையான மாற்றங்கள் காணப்படுகின்றன. பாதாமில் நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன, இது விரைவாக வயிறு நிரம்பியதாக உணர உதவுகிறது. இது இடையில் தேவையற்ற சிற்றுண்டிகளை சாப்பிடும் விருப்பத்தை குறைக்கிறது. செரிமான பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு ஊறவைத்த பாதாம் மிகவும் நல்லது.
இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்கள்: இரண்டாவது வாரத்திலிருந்து அதிக பலன்கள் தெரியும். பாதாமில் ஊறவைப்பது நொதிகளை வெளியிடுகிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. வீக்கம் மற்றும் வாய்வு போன்ற பிரச்சனைகள் குறையும். இது பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் எடையைக் கட்டுப்படுத்த பெரிதும் உதவுகிறது. பாதாமைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து நல்ல கொழுப்பின் அளவை மேம்படுத்துகிறது. இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது.
நான்காவது வாரம்: ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, உங்கள் ஆற்றல் அளவுகள் சீராக இருப்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். பாதாமில் உள்ள வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சருமத்திற்கு புதிய பளபளப்பைத் தந்து ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன. காலையில் ஒரு நல்ல பழக்கத்தைப் பின்பற்றுவது மனதளவில் தூண்டுதலாக இருக்கிறது.
இருப்பினும், ஊறவைத்த பாதாம் நல்லது என்றாலும், சில முன்னெச்சரிக்கைகள் அவசியம். பாதாமில் கலோரிகள் அதிகம் இருப்பதால், ஒரு நாளைக்கு 5-10 கொட்டைகளுக்கு மேல் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். இல்லையெனில், எடை அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது. ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்ல உணவுமுறை மற்றும் உடற்பயிற்சி அவசியம். இதை ஃபாலோ பண்ணி விட்டு எப்படி இருக்கிறது என்று கூறுங்கள்..
