Admin 
தேவையான பொருள்:
| காலிப்ளவர் | 1 |
| வெங்காயம் | 1 |
| தக்காளி | 2 |
| இஞ்சி பூண்டு | ஒரு ஸ்பூன் |
| மிளகாய் தூள் | 1/2 ஸ்பூன் |
| சோம்புத்தூள் | 1/2 ஸ்பூன் |
| அரைத்த தேங்காய் விழுது | 2 டீஸ்பூன் |
| கறிவேப்பிலை | சிறிதளவு |
| உப்பு | தேவையான அளவு |
செய்முறை:
- காலிப்ளவர் துண்டுகளாக நறுக்கவும் .
- தண்ணீரில் உப்பு கொஞ்சம் சேர்த்து அதில் நன்கு கழுவுவம்.
- வெங்காயம் தக்காளியை பொடியாக நறுக்கவும்.
- நறுக்கிய காலிப்ளவர் நறுக்கிய வெங்காயம் தக்காளியை கடாயில் சேர்த்து வேக வைக்கவும்.
- சில நிமிடங்கள் கழித்து இஞ்சி, பூண்டு விழுது மிளகாய் தூள், சோம்புத்தூள், தேங்காய் விழுது, கறிவேப்பிலை உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.
- கிரேவி பதம் வந்ததும் இறக்கவும்.
