வாழைப்பழம் நல்லதா..?? வாழைக்காய் நல்லதா..?? கண்டிப்பா தெரிஞ்சிக்கோங்க..!!
வாழைக்காயின் பிணைக்கப்பட்ட பினாலிக் கலவைகளின் அதிக சதவீதத்தில் உள்ளது. இந்த சேர்மங்கள் வயிறு மற்றும் சிறுகுடல் செரிமானத்தை தக்க வைத்து இறுதியில் உங்கள் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு சேவை செய்வதால் அவை ப்ரீ பயாடிக் விளைவை கொண்டுள்ளன. வாழைக்காயில் இதயத்திற்கு உகந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. பழுத்த வாழைப்பழங்களைப் போலவே இதுவும் பொட்டாசியத்தின் சிறந்த மூலமாகும். பொட்டாசியம் ஆரோக்கியமான ரத்த அழுத்த எண்ணிக்கையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் இதய தாளத்தை ஒழுங்கு படுத்துகிறது பழுத்த வாழைப்பழங்களை விட வாழைக்காயில் சர்க்கரையின் அளவு குறைவாகவும் உள்ளது. வாழைக்காயில் அதிக எதிர்ப்பு திறன் கொண்ட மாவு சத்து உள்ளது. இது ஆரோக்கியமான ரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது. நீங்கள் வாழைக்காயில் பொரியல் அல்லது கறி அல்லது சிப்ஸ் என உங்களுக்கு எது பிடிக்கிறதோ அதை சமைத்து சாப்பிடலாம். இருந்தபோதிலும் வாழைப்பழத்தை அப்படியே சாப்பிடுவதால் அதில் கிடைக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒருபோதும் மாறுவதில்லை என்பதை கண்டிப்பாக நாம் நினைவில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
