Admin
கற்பூரவல்லி தேநீரின் முக்கியத்துவம் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்., அதில் வெகு முக்கியமான ஒன்று இந்தத் தேநீரானது கடுமையான சளி, தலைவலி, தொண்டை கரகரப்பு, சுவாசக் குறைப்பாடு, என அனைத்தையுமே ஒரு கை பார்த்து விடும். தேவையான பொருட்கள்: கற்பூரவல்லி இலைகள்: 3 அல்லது 4 இஞ்சி- ஒரு சிறு
Admin
தேவையான பொருட்கள்: கோழி – ½ கிலோகடலை மாவு – ¼ கப்சோள மாவு – 2 ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் – ¼ ஸ்பூன்கரம் மசாலா – ½ ஸ்பூன்மிளகாய் தூள் – ½ ஸ்பூன்இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 ஸ்பூன்முட்டை – 1 எலுமிச்சை சாறு
Admin
இந்த சப்பாத்தி செய்வதற்கு முதலில் 1/4 கிலோ சக்கரை வள்ளி கிழங்கை சுத்தம்செய்து வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். வேக வைத்த சக்கரை வள்ளி கிழங்கு கை பொறுக்கும் சூட்டில் இருக்கும் போதேதோலை உரித்து ஒரு மேசர் வைத்து நன்றாக மசித்து கொள்ளுங்கள். மசித்த உடன் இந்த
Webteam
காலை உணவுக்கு ஏற்ற கடலை பருப்பு முட்டை தோசை செய்வது எப்படி.! பெரும்பாலும் காலை உணவுக்கு இட்லி தோசை தான் பலர் வீடுகளில் செய்து சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் எப்பொழுதும் போல வெறும் தோசை மட்டும் செய்து சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக கடலைப்பருப்பை வைத்து எப்படி முட்டை தோசை செய்வது என்பது
Webteam
சுவையான முட்டைக்கோஸ் வடை வீட்டில் செய்வது எப்படி என்று இன்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். வீட்டில் குழந்தைகள் இருந்தால் முட்டைக்கோஸ் சாப்பிடுவதற்கு அடம் பிடிப்பார்கள். ஆனால் அதையே நீங்கள் மொறு மொறுப்பான வடையாக செய்து கொடுத்தால் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விருப்பமாக சாப்பிடுவார்கள். தேவையான பொருட்கள்: உளுத்தம்
Webteam
சூப்பரான சில்லி கார்லிக் நூடுல்ஸ் செய்வது எப்படி.குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விருப்பமாக சாப்பிடும் நூடுல்ஸ் சுவையாக செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள்: நூடுல்ஸ் – 300 கி, எண்ணெய் – மூன்று ஸ்பூன், பூண்டு – மூன்று பல், வெங்காயம் – இரண்டு,
Admin
தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – 1/2 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 3 இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா – 2 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் – 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் – தேவையான அளவு கொத்தமல்லி தழை – ஒரு கைப்பிடி
Admin
தேவையான பொருட்கள்: அரைப்பதற்கு… * சின்ன வெங்காயம் – 1/2 கப் * தக்காளி – 1 * வரமிளகாய் – 2 * காஷ்மீரி வர மிளகாய் – 2 * புளி – 1 டீஸ்பூன் * கல் உப்பு – சுவைக்கேற்ப தாளிப்பதற்கு… *
Admin
தேவையான பொருட்கள்: ஊற வைப்பதற்கு… * பன்னீர் – 200 கிராம் * இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் * மிளகாய் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் * கரம் மசாலா – 1/2 டீஸ்பூன் * மிளகுத் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் *
Admin
தேவையான பொருட்கள்: அவல் ஒரு - கப் பெரிய வெங்காயம் - 2 பச்சை மிளகாய் - 2 அரிசி மாவு - 2 தேக்கரண்டி ரவை - ஒரு தேக்கரண்டி பெருங்காயம் - ஒரு சிட்டிகை கறிவேப்பிலை எண்ணெய் உப்பு. செய்முறை: முதலில் அவலை நன்றாக தண்ணீரில்
