Oplus_131072
தேவையான பொருட்கள்:
இஞ்சி: 1 சிறிய துண்டு
மிளகுத் தூள்: சிறிதளவு
தேன்: 1 தேக்கரண்டி
தண்ணீர்: சுத்தம் செய்வதற்கு
செய்முறை:
1. முதலில் ஒரு சுத்தமான துருப்பிடிக்காத எஃகு (Stainless Steel) ஸ்பூனை அடுப்பில் மிதமான தீயில் வைத்து லேசாகச் சூடுபடுத்திக் கொள்ளவும்.
2. ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சியைத் தோல் சீவி, சுத்தமாகக் கழுவிவிட்டு, அதை நன்றாக இடித்துக் கொள்ளவும். இடித்த இஞ்சியைப் பிழிந்து சுமார் ஒரு தேக்கரண்டி அளவு சாற்றை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் எடுத்துக் கொள்ளவும்.
3. லேசாகச் சூடாக்கப்பட்ட ஸ்பூனில் இந்த இஞ்சிச் சாற்றை ஊற்றவும். அதனுடன் ஒரு சிட்டிகை மிளகுத் தூள் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி சுத்தமான தேன் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
4. ஸ்பூனில் உள்ள அனைத்துப் பொருட்களையும் ஒரு சிறிய குச்சியைக் கொண்டோ அல்லது மற்றொரு ஸ்பூன் மூலமாகவோ நன்றாகக் கலந்து விடவும்.
இந்தக் கலவையை நெஞ்சு சளியால் அவதிப்படும் குழந்தைகளுக்குக் கொடுக்கலாம். இது உடலில் உள்ள சளியை வாந்தி அல்லது மலம் மூலமாக வெளியேற்ற உதவும்.
