சளி, மூக்கடைப்பு மற்றும் தொண்டை எரிச்சல் போன்ற பிரச்சினைகள் இருக்கும் போது, சூடான மிளகு ரசம் குடிப்பது சிலருக்கு நிவாரணம் அளிக்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
ஒரு டீஸ்பூன் மிளகு, ஒரு டீஸ்பூன் சீரகம், 5–6 பூண்டு பற்கள், சிறிதளவு புளிக்கரைசல், ¼ டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள், தேவையான உப்பு, சிறிதளவு பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் நெய் அல்லது எண்ணெய்.
செய்முறை:
மிளகு, சீரகம் மற்றும் பூண்டை லேசாக இடித்து வைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் அல்லது எண்ணெய் சேர்த்து கடுகு, பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும். பின்னர் இடித்த கலவையை சேர்த்து வதக்கி, புளிக்கரைசல், மஞ்சள்தூள், உப்பு மற்றும் தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து 8–10 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். இறுதியாக கொத்தமல்லி தூவி சூடாக பருகலாம்.
குறிப்பு: மிளகு ரசம் சளி அறிகுறிகளுக்கு தற்காலிக நிவாரணம் தரலாம். ஆனால் சளி, காய்ச்சல் அல்லது மூச்சுத்திணறல் நீடித்தால் மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.
