ஆன்மீக ரீதியாக ஒரு சில கிழமைகளில் சிலவற்றையெல்லாம் செய்யக்கூடாது என்று கூறுவார்கள். அந்த நிலையில் சனிக்கிழமை அன்று மறந்தும் கூட இதையெல்லாம் ஒருபோதும் செய்து விடாதீர்கள். அது என்ன என்பதை பற்றி இந்த பதிவில் நாம் பார்க்கலாம். சனிக்கிழமை அன்று மறந்தும் கூட எண்ணெய் பொருட்கள் வாங்கக்கூடாது.
தேங்காய் போளி செய்வது எப்படி…. தேவையானவை: மேல் மாவுக்கு: மைதா 200 கிராம், உப்பு, மஞ்சள்தூள் – தலா ஒரு சிட்டிகை, நல்லெண்ணெய் – 100 கிராம். பூரணத்துக்கு: நைஸாக துருவிய கொப்பரை – 250 கிராம், சீவிய முந்திரி – 50 கிராம், பொடி
பிரியாணி என்பது ஒரு உணவு என்பதை தாண்டி பலருக்கும் உணர்வு சம்பந்தப்பட்ட விஷயமாக கருதப்படுகிறது. அந்த அளவிற்கு பிரியாணி மிகப் பிடித்தமான உணவாக இருக்கிறது. பெரும்பாலும் வீடுகளில் பிரியாணி செய்யும் பொழுது பலரும் எதிர்பார்ப்பது அது ஹோட்டல்களிலோ அல்லது பாய் வீட்டு கல்யாண வீடுகளில் கிடைக்கும் சுவையிலோ இருக்க
இயற்கையாகவே இனிப்பு சுவை கொண்ட அன்றாடம் கிடைக்கக்கூடிய விலை மலிவான அதேசமயம் ஊட்டச்சத்துக்கள் செறிந்து காணப்படும் காய்கறிகளுன் ஒன்று தான் கேரட். நமது உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தையும், சருமத்திற்கு அழகையும் ஒருங்கே கொடுக்கக்கூடியது கேரட், இதில் நம் உடலுக்கு தேவையான விட்டமின்கள், கார்போஹைட்ரேட், பொட்டாசியம், கால்சியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள்
ரோட்டு கடைகளில் கிடைக்கும் மசாலா சுண்டல் அதே சுவையில் வீட்டில் செய்வது எப்படி வாங்க தெரிஞ்சுக்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: கொண்டைகடலை – 1 கப்பெருஞ்சீரகம் – சிறிது பட்டை – சிறிது கொத்தமல்லி தழை – சிறிது கடுகு – சிறிதளவு தாளிப்பதற்கு உளுத்தம் பருப்பு – சிறிதளவு
செய்முறை: முதலில் சிக்கனை சிறு துண்டுகளாக வெட்டிக் கொண்டு, நீரில் நன்கு கழுவிக் கொள்ள வேண்டும் பின்பு கழுவிய சிக்கனை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, அதில் உப்பு மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து பிரட்டி ஊற வைத்துக் கொள்ள வேண்டும் பின்னர் ஒரு வாணலியை
உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் உணவுகளை சாப்பிடுவது மிகவும் அவசியமான ஒன்று. அதிலும் குறிப்பாக உளுந்தங்கஞ்சி சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு எண்ணற்ற நன்மைகள் கிடைக்கிறது அதனை குறித்து நாம் இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். எலும்புகள் மற்றும் மூட்டு ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது இது மட்டுமில்லாமல் மாதவிடாய் பிரச்சனையை சரி
கடுக்காய் இந்த கடுக்காயில் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் உள்ளது. நம் முன்னோர்களின் காலகட்டத்தில் இருந்து ஒரு சில மருத்துவங்களுக்கு வீட்டிலேயே இயற்கையான முறையில் இந்த கடுக்காயை பயன்படுத்துவார்கள். இந்நிலையில் கடுக்காயில் உள்ள மருத்துவ குணங்கள் பற்றி இந்த காலகட்டத்தில் பலருக்கும் தெரியாது. எனவே கடுக்காய் மருத்துவ குணங்கள் பற்றி
மது அருந்துவதால் பல பிரச்சனைகள் ஏற்படும் உயிருக்கே ஆபத்து விளைவிக்கும் என்று கூறினாலும் ஒரு சிலர் இந்த பழக்கத்தை மட்டும் விடுவதே இல்லை. இதனால் பல குடும்பங்கள் இருந்த தடம் கூட தெரியாமல் அழிந்து போய் இருக்கிறது என்று கூட கூறலாம். இந்நிலையில் மது அருந்துவதால் உடல் உறுப்புகளுக்கு
தற்பொழுது எல்லாம் கிட்னி பழுது அடைந்தால் டயாலிசிஸ் என்று ரத்தம் மாற்றுகிறார்கள், அதிக சிரமம் மற்றும் செலவு creatinine level 0.6 to 1.3 இருக்க வேண்டும். அப்படி இந்த level உள் இல்லை என்றால் கிட்னி failure, function சரியில்லை, ரத்தம் மாற்ற வேண்டும், கிட்னி
