1. Home
  2. Author Blogs

Author: Ananthi

Ananthi

ஆரோக்கியம்
மருத்துவம் அறிவோம் இதயத்தை பாதிக்கும் கொலஸ்டிரால்..!!

மருத்துவம் அறிவோம் இதயத்தை பாதிக்கும் கொலஸ்டிரால்..!!

  விடியற்காலை மூச்சு பயிற்சி செய்ய சிறந்த நேரம். பொதுவில் பால், பாதாம், விதைகள், கீரை வகைகள் நிறைந்த உணவுகள் ஆகும். கொலஸ்டிரால்- இன்று பலரது பிரச்சினை கொழுப்பு எனப்படும் கெர்லஸ்டிரால் அதிகம் என்பதுதான். எந்த வயதிலும் இருதய பாதுகாப்பு எனும் போது கொலஸ்டிரால் அளவினை கவனம் கொடுத்து

ஆரோக்கியம்
இந்த 2 பொருட்களும் நரம்புகளில் படிந்துள்ள அழுக்கு, கெட்ட கொழுப்பைக் கரைக்கும்  இப்படி தயார் செய்து குடிக்கவும்..!!

இந்த 2 பொருட்களும் நரம்புகளில் படிந்துள்ள அழுக்கு, கெட்ட கொழுப்பைக் கரைக்கும்  இப்படி தயார் செய்து குடிக்கவும்..!!

  உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவை குறைப்பது மிகவும் முக்கியம். அதற்கு மிக முக்கியமாக உணவில் தனிக் கவனம் செலுத்த வேண்டும். உடலில் கெட்ட கொழுப்பு இருப்பது, தமனிகளில் கொழுப்பு சேர்ந்திருப்பது உயிர் போகும் அபாயத்தை கொண்டு வரும். நரம்புகளில் படிந்துள்ள அழுக்கு கெட்ட கொழுப்பை கரைக்க

ஆரோக்கியம்
விஷத்தன்மையை முறிக்கும் வெட்டிவேர்..!! வெட்டிவேரை கொண்டு மண்மலடாவதை தடுக்கும் வழிமுறை..!!

விஷத்தன்மையை முறிக்கும் வெட்டிவேர்..!! வெட்டிவேரை கொண்டு மண்மலடாவதை தடுக்கும் வழிமுறை..!!

  விளைவிக்கும் காய்கறிகளை இயற்கையாக பெற !! செலவில்லாத சுத்திகரிப்பு கருவி..!! ஆஸ்திரேலியாவில் இருந்து வந்திருந்த டாக்டர் பால் ட்ரவுங் பேசும்போது , அரங்கமே ஆச்சர்யத்தால் வாயடைத்துப் போனது. * அறிவியல் என்ற பெயரால் உயிருள்ள நிலத்தில் #ரசாயனஉப்பை கொட்டினோம். அதன் விளைவு நிலம் வளமிழந்து போய்விட்டது. அதை

ஆரோக்கியம்
கட்டிப் போட்டா குட்டி போடும்.. கிட்னி கல்லைக் கரைக்கும் இந்தச் செடியின் இலை இந்த நேரத்துல சாப்பிட்டு பாருங்க..!!

கட்டிப் போட்டா குட்டி போடும்.. கிட்னி கல்லைக் கரைக்கும் இந்தச் செடியின் இலை இந்த நேரத்துல சாப்பிட்டு பாருங்க..!!

சிறுநீரகக் கற்கள் இருக்கிறது என்றால் இந்த இலையைக் காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால் சிறுநீரகக் கல் கரைந்து வெளியேறும் என்று பலர் கூறுகின்றனர். அது எந்த இல்லை மற்றும் அதை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்று இந்த பதிவில் பார்ப்போம். ரணகள்ளி இலைகளில் உள்ள ஆன்டி பயாடிக் பண்புகள்

சமையல்
வெண்பொங்கல் ஒருமுறை இப்படி செஞ்சு பாருங்க..!!

வெண்பொங்கல் ஒருமுறை இப்படி செஞ்சு பாருங்க..!!

வெண்பொங்கல் செய்வது எப்படி..!! ​தேவையான பொருட்கள்... ​பச்சரிசி: 1 கப் ​பாசிப்பருப்பு: ½ கப் ​தண்ணீர்: 4 ½ - 5 கப் (குழைய வேக வைக்க) ​இஞ்சி: ஒரு சிறு துண்டு (பொடியாக நறுக்கியது) ​மிளகு: 1 டீஸ்பூன் (லேசாக தட்டியது) ​சீரகம்: 1 டீஸ்பூன் ​முந்திரி:

லைப் ஸ்டைல்
காலை உணவை தவிர்த்தால் சுகர் வருமா..?? தெரிந்துக்கொள்ளுங்கள்..!!

காலை உணவை தவிர்த்தால் சுகர் வருமா..?? தெரிந்துக்கொள்ளுங்கள்..!!

  காலை உணவை தவிர்ப்பதன் மூலம், குறைப்பதன் மூலம் பலவித நோய்கள் ஏற்படுமாம். சமீபத்திய ஆய்வு ஒன்றில் காலை உணவை தவிர்த்தால் நீரிழிவு நோய் ஏற்பட வாய்ப்பிருக்கிறதாம். உடல் எடையை குறைக்க நினைக்கும் பலர் காலை உணவை தவிர்கின்றனர். ஆனால், இது முற்றிலும் தவறானது. காலை உணவை தவிர்ப்பதன்

சமையல்
உடைத்து விட்ட முட்டை குழம்பிற்கு பதிலாக உடைத்துவிட்ட முட்டை பிரியாணி..!! ரெசிபி இதோ..!!

உடைத்து விட்ட முட்டை குழம்பிற்கு பதிலாக உடைத்துவிட்ட முட்டை பிரியாணி..!! ரெசிபி இதோ..!!

  முட்டை வைத்து விதவிதமான பல ரெசிபிகள் செய்தாலும் அடுத்தடுத்து புதிய ரெசிபிகள் வந்து கொண்டே தான் இருக்கும். அந்த அளவிற்கு முட்டை அனைவருக்கும் பிடித்தமான மற்றும் எளிதில் சமைக்கக்கூடிய உணவில் ஒன்று. இந்த முறை முட்டை உடைத்து குழம்பு செய்யாமல் புதிதாக முட்டை உடைத்து பிரியாணி செய்யலாம்

சமையல்
வெல்லம், சர்க்கரை என எதுவும் சேர்க்காமல் வாயில் வைத்ததும் கரையும் தித்திப்பான பொங்கல் ரெசிபி..!!

வெல்லம், சர்க்கரை என எதுவும் சேர்க்காமல் வாயில் வைத்ததும் கரையும் தித்திப்பான பொங்கல் ரெசிபி..!!

  பொதுவாக இனிப்பு வகைகள் வீட்டில் உள்ள குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒன்றுதான். எப்போதும் நாம் இனிப்பு செய்யும்பொழுது வீட்டில் உள்ள வெள்ளை சர்க்கரை அல்லது அச்சு வெல்லம், கருப்பட்டி பயன்படுத்தி செய்வது வழக்கமான ஒன்று. இந்த முறை சற்று வித்தியாசமாக தித்திப்பான அல்வா

சமையல்
தண்டு கீரை கூட்டு செய்வது எப்படி..??

தண்டு கீரை கூட்டு செய்வது எப்படி..??

தண்டு கீரை கூட்டு செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் ...... ▢200 கிராம் தண்டுக்கீரை நறுக்கியது ▢½ ஸ்பூன் கடுகு ▢¼ ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் ▢¼ ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் ▢100 கிராம் துவரம் பருப்பு ▢1 ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் ▢1 ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு ▢1 துருவல்

சமையல்
பலாக்கொட்டை சாம்பார் செய்வது எப்படி ..??

பலாக்கொட்டை சாம்பார் செய்வது எப்படி ..??

  தேவையான பொருள்கள் - துவரம் பருப்பு - 100 கிராம் பலாக் கொட்டை - 10 தக்காளி - 1 சாம்பார் பொடி - 1 மேஜைக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி காயம் - 1/4 தேக்கரண்டி பச்சை மிளகாய் - 1 புளி