கிராமத்து ஸ்டைல் மட்டன் குழம்பு செய்வது எப்படி ..... தேவையான பொருட்கள் மட்டன் & மரினேஷன் மட்டன் – ½ கிலோ மஞ்சள் தூள் – ½ ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் – 1 ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு எலுமிச்சை சாறு – 1 ஸ்பூன் வதக்க
உடல் வலுவிற்கு சத்தான கருப்பு உளுந்து அடை.., எப்படி செய்வது? உளுந்து கொண்டு செய்யப்பட்ட உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் எலும்புகள், மூட்டுகளின் வலிமை அதிகரிக்கும். உளுந்தை பயன்படுத்தி ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான கருப்பு உளுந்து அடை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் கருப்பு
அஜீரணக் கோளாறு உள்ளவர்கள் இஞ்சி புலாவை இப்படி செய்து சாப்பிடுங்க..! அஜீரணக் கோளாறு உள்ளவர்கள் இஞ்சி புலாவ் சமைத்துச் சாப்பிட்டால் உணவு நன்றாக செரிமானம் ஆகும். தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி – 1 கப் வெங்காயம் – 1 நெய் – 1 ஸ்பூன் ஆரஞ்சு கலர்
இல்லத்தரசிகளுக்கு சமையல் குறிப்புகள்.... சமையல் ரகசியங்கள் பல பேருக்குத் தெரிஞ்சதும் இருக்கலாம், தெரியாததும் இருக்கலாம். உங்களுக்குத் தேவையான டிப்ஸை எடுத்துக்கோங்க.. குடும்பத்தாரின் பாராட்டை அள்ளிக்கோங்க! டீத்தூள் வைத்திருக்கும் பாட்டிலில் உபயோகித்த ஏலக்காய் தோல்களைப் போட்டு வைத்திருந்தால் டீ ஏலக்காய் மணத்தோடு சுவையாக இருக்கும். மழை, குளிர் காலங்களில் வடகம்
ஆந்திரா மெஸ் ஸ்பெஷல் பருப்பு பொடி செய்வது எப்படி ...... ஆந்திரா மெஸ் களில் மட்டுமே கிடைக்கும் பருப்பு பொடிக்கு தனி மவுசுதான். முதலில் சாதம் வைத்து அதற்கு தாராளமாக பருப்பு பொடி சேர்த்து நெய் கலந்து சாப்பிடும் பொழுது ஆஹா அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். வாங்க இந்த
ஹோட்டல் ஸ்டைல் பிரியாணி மசாலா செய்வது எப்படி ..... தேவையான பொருட்கள்: * பிரியாணி இலை - 2-3 * பட்டை - 2 சிறிய துண்டுகள் * கிராம்பு - 5-6 * ஏலக்காய் - 4-5 * அன்னாசி பூ - 1 * கசகசா
மண் சட்டியில் கிராமத்து முறையில் வத்த குழம்பு செய்வது எப்படி? மண்சட்டியில் செய்த இந்த வத்தக் குழம்பு, வெந்தயத்தின் மணம், புளியின் புளிப்பு, வத்தலின் கசப்பு மற்றும் பூண்டு, சின்ன வெங்காயத்தின் சுவை என அனைத்துச் சுவைகளும் சமநிலையில் கலந்து, தனித்துவமான கிராமியச் சுவையை அளிக்கும். இது சாதத்துடன்
ஆட்டுக்குடல் கறி குழம்பு செய்வது எப்படி ......... தேவையான பொருட்கள்.... குடல் சுத்தம் செய்ய: * ஆட்டுக்குடல் - 1 * மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி * உப்பு - தேவையான அளவு மசாலா அரைக்க: * சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம் *
சமைக்கும் போது கவனிக்க வேண்டியவை...... 🔥 ஜவ்வரிசி வற்றலுக்கு, அரை உப்பு போட்டு காய்ச்ச வேண்டும். 🔥 புளி காய்ச்சலுக்கு, புளியை கெட்டியாக கரைக்க வேண்டும். 🔥 குருமாவை இறக்கும் போது, கரம் மசாலாவை சேர்க்க வேண்டும். 🔥 மோர்க்குழம்பு ஆறும் வரை மூடக்கூடாது. 🔥 கீரைகளை மூடிபோட்டு
தேவையான பொருட்கள்: மிளகாய் – 20 (காரம் வேண்டிய அளவு) தனியா – 1 கப் துவரம் பருப்பு – 2 tbsp கடலை பருப்பு – 2 tbsp உளுந்து – 1 tbsp கறிவேப்பிலை – 10–15 வத்தல் மிளகாய் – 4 மிளகு
