1. Home
  2. சமையல்

Category: சமையல்

சமையல்
உடம்பு வலி போன்ற பிரச்சனைகள் உங்களுக்கு இருக்கிறதா..!! இந்த சூப்பை குடியுங்கள் போதும்..!!

உடம்பு வலி போன்ற பிரச்சனைகள் உங்களுக்கு இருக்கிறதா..!! இந்த சூப்பை குடியுங்கள் போதும்..!!

நமது உடலில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வாக இருப்பது நாம் சாப்பிடும் உணவுதான். அப்படி பெண்களுக்கு ஏற்படும் ரத்த சோகை உடல் சோர்வு கை கால் வலி உடம்பு வலி சளி இருமல் ஆகியவற்றை குணப்படுத்த இந்த சூப் போதும். அதை எப்படி செய்வது என்று தெளிவாக இந்த பதிவில்.

சமையல்
முட்டை குழம்பு ஒரு முறை இப்படி வச்சு பாருங்க..!! அம்புட்டு ருசியா இருக்கும்..!!

முட்டை குழம்பு ஒரு முறை இப்படி வச்சு பாருங்க..!! அம்புட்டு ருசியா இருக்கும்..!!

முட்டை குழம்பு பலவிதமான முறையில் செஞ்சு பார்த்திருப்போம். அந்த வகையில இந்த மாதிரி மட்டும் முட்டை குழம்பு செஞ்சு பாருங்க வீட்ல இருக்க எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. கண்டிப்பா இந்த ரெசிபியை ட்ரை பண்ணி பாருங்க மக்களே.. முட்டை குழம்பு செய்வதற்கு முதலில் ஒரு கடாயில் இரண்டு ஸ்பூன்

சமையல்
சிறுநீரக கற்களை அகற்றும் சட்னி..!! சுவையான மற்றும் சத்தான செய்முறை..!!

சிறுநீரக கற்களை அகற்றும் சட்னி..!! சுவையான மற்றும் சத்தான செய்முறை..!!

நமது உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் உணவுகளை சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம். அப்படி ஒன்றுதான் வாழைத்தண்டு. இந்த வாழைத்தண்டை சாப்பிடுவதன் மூலம் சிறுநீரக கற்கள் பிரச்சனை இருப்பவர்களுக்கு ஒரு தீர்வு கிடைக்கும். அதுமட்டுமில்லாமல் சிறுநீரக பாதையில் ஏதேனும் தொற்று இருந்தாலும் வாழைத்தண்டு சாப்பிடலாம். மேலும் ரத்தத்தில் இருக்கும் சர்க்கரை அளவை

சமையல்
இந்த மாதிரி ஒரு டைம் உங்க வீட்ல நாட்டுக்கோழி வறுவல் செஞ்சு கொடுங்க..!!

இந்த மாதிரி ஒரு டைம் உங்க வீட்ல நாட்டுக்கோழி வறுவல் செஞ்சு கொடுங்க..!!

இந்த மாதிரி ஒரு டைம் உங்க வீட்ல நாட்டுக்கோழி வறுவல் செஞ்சு கொடுத்தீங்கன்னா உங்களுக்கு பாராட்டு மழை பெய்யும். அந்த அளவிற்கு இந்த நாட்டுக்கோழி வறுவல் சுவையா இருக்கும்.   நாட்டுக்கோழி வறுவல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 1/2 கிலோ நாட்டுக்கோழி 1/4 கப் நல்லெண்ணெய் 1/2 தேக்கரண்டி

சமையல்
கல்யாண வீட்டு காரசாரமான வத்த குழம்பு ரெசிபி..!!

கல்யாண வீட்டு காரசாரமான வத்த குழம்பு ரெசிபி..!!

கல்யாண வீட்டு விருந்து என்றாலே அறுசுவை விருந்துதான். இனிப்பில் துவங்கி அனைத்து வகையான காய்கறிகள், குழம்பு என அறுசுவைக்கு பஞ்சமே இருக்காது. அதிலும் சில நேரங்களில் சாம்பாரை விட வத்தக் குழம்பிற்கு மவுசு அதிகம் தான். காரசாரமாக திகட்டாத சுவையில் இருக்கும் கல்யாண வீட்டு வத்தக்குழம்பு ரெசிபி இதோ.

சமையல்
சிக்கன் குருமா இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க..!! முழு செய்முறை விளக்கம் உள்ளே..!!

சிக்கன் குருமா இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க..!! முழு செய்முறை விளக்கம் உள்ளே..!!

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 250 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) தக்காளி – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி – சிறிது மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு

சமையல்
ஏராள மருத்துவ குணம் கொண்ட புதினா ரசம் இப்படி செய்து பாருங்க..!! முழு செய்முறை..!!

ஏராள மருத்துவ குணம் கொண்ட புதினா ரசம் இப்படி செய்து பாருங்க..!! முழு செய்முறை..!!

காலநிலை மாறும் போது நமது உடல் நிலையும் மாறும். இதனால் சில நோய்களும் வந்து செல்லும். இதற்கு வீட்டிலேயே ரசம் செய்து குடித்தால் சுகமாக இருக்கும்.இதற்காக புதினாவை வைத்து ரசம் செய்யலாம். புதினா இலைகள் வயிற்றுவலி, வயிற்றுப் பொருமல், செரிமான பிரச்சனைகள் போன்றவற்றை சரிசெய்யும். ஆஸ்துமா, உள் நாக்கு

சமையல்
பாய் வீட்டு பிரியாணி போல உங்கள் பிரியாணி மாற ஒரு தீர்வு..!!

பாய் வீட்டு பிரியாணி போல உங்கள் பிரியாணி மாற ஒரு தீர்வு..!!

நம் அனைவருக்கும் பிடித்த உணவு என்றால் அதில் நிச்சயமாக பிரியாணி இருக்கும். இதில் சிக்கன் பிரியாணி மட்டன் பிரியாணி மீன் பிரியாணி பிரான் பிரியாணி பன்னீர் பிரியாணி வெஜிடபிள் பிரியாணி காளான் பிரியாணி என பல விதங்கள் உண்டு. அதிலும் நமக்கு பாய் வீட்டு பிரியாணி என்றால் மிகவும்

சமையல்
காளான் சுக்கா இந்த மாறி ஒரு முறை செஞ்சு பாருங்க..!!

காளான் சுக்கா இந்த மாறி ஒரு முறை செஞ்சு பாருங்க..!!

சப்பாத்தி தோசை சாதம் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிட அருமையாக இருக்கும் காளான் சுக்கா எப்படி செய்வது என்று இந்த பதிவில் காண்போம். மேலும் இது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த சிற்றுண்டி ஆகவும் இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்: காளான் – 300 கிராம், பெரிய வெங்காயம் – 3, பச்சை

ஆரோக்கியம்
எலும்புகளை வலுவாக்கும் கம்புப் புட்டு..!! எளிமையான செய்முறை உள்ளே..!!

எலும்புகளை வலுவாக்கும் கம்புப் புட்டு..!! எளிமையான செய்முறை உள்ளே..!!

தேவையான பொருள்: முளைக்கட்டிய கம்பு மாவு 250 கிராம் தேங்காய்த் துருவல் 1 மூடி பனைவெல்லம் 50 கிராம் ஏலக்காய் (பொடித்தது) 10 உப்பு சிறிதளவு செய்முறை: முதலில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களின் சரியான அளவை எடுத்துக்கொள்ளவும். முளைக்கட்டி காய வைத்து அரைத்து கம்பு மாவில் சிறிகளவு உப்பு சேர்த்து