1. Home
  2. சமையல்

Category: சமையல்

சமையல்
சிக்கன் குருமா இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க..!! முழு செய்முறை விளக்கம் உள்ளே..!!

சிக்கன் குருமா இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க..!! முழு செய்முறை விளக்கம் உள்ளே..!!

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 250 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) தக்காளி – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி – சிறிது மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு

சமையல்
பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு இதை செய்து கொடுத்தால் அடுத்த நிமிடம் தட்டு காலியாகிவும்..!!

பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு இதை செய்து கொடுத்தால் அடுத்த நிமிடம் தட்டு காலியாகிவும்..!!

ஸ்கூல் முடிந்ததும் வீட்டிற்கு வரும் குழந்தைகளுக்கு இதை சாப்பிடுவதற்கு ஸ்னாக்ஸ் செய்து தந்தால் அடுத்த நொடி தட்டு காலியாகிவிடும். அப்படியான குழந்தைகளுக்கு சத்தாகவும், சுவையாகவும் கேபேஜ் பக்கோடா செய்து கொடுங்கள். இதை குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் ருசித்து சாப்பிடுவார்கள். கேபேஜ் பக்கோடா எப்படி செய்வது என

சமையல்
வெண்டைக்காயை இப்படி செய்து பாருங்கள்..!! அசத்த வைக்கும் செய்முறை..!!

வெண்டைக்காயை இப்படி செய்து பாருங்கள்..!! அசத்த வைக்கும் செய்முறை..!!

உடலுக்கு பல நன்மைகளை கொடுக்கும் வெண்டைக்காயில், நாம் சுவையான காரக்குழம்பு, சாம்பார், பொரியல், சிப்ஸ் என பல செய்முறைகளை செய்து சாப்பிட்டு இருப்போம். இன்று சூடான சாதத்திற்கு ஏற்ற வெண்டைக்காய் துவையல் செய்வது எப்படி என இந்த பதிவில் காண்போம். தேவையானவை: வெண்டைக்காய் – 1/2 கிலோ, கடலை

சமையல்
தாளிக்கவே வேண்டாம்; டேஸ்டியான முருங்கைக் கீரை துவையல் இப்படி செய்யுங்க..!!

தாளிக்கவே வேண்டாம்; டேஸ்டியான முருங்கைக் கீரை துவையல் இப்படி செய்யுங்க..!!

தாளிக்கவே_வேண்டாம்; டேஸ்டியான முருங்கைக்_கீரை_துவையல் இப்படி செய்யுங்க! இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ள முருங்கைகீரையில் சுவையான துவையல் எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். இரும்புச்சத்து அதிகரிக்க செய்யும் முருங்கை துவையல் கர்ப்பமாக உள்ள பெண்கள் இழுக்கும் ரத்த சோகையால் மூச்சு வாங்கும் பெண்களுக்கும் ஏற்ப சுவையான முருங்கைக்கீரை சட்னி எப்படி செய்வது

சமையல்
நிலக்கடலை சட்னி இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க வீட்ல இருக்க எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க..!!

நிலக்கடலை சட்னி இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க வீட்ல இருக்க எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க..!!

நிலக்கடலை சட்னி இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க வீட்ல இருக்க எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. தேவையான பொருட்கள் நிலக்கடலை ஒரு கையளவு சிவப்பு மிளகாய் வத்தல் ஐந்து புளி சிறிதளவு தேங்காய் துருவல் ஐந்து ஸ்பூன் உப்பு தேவையான அளவு கடுகு உளுந்தம் பருப்பு ஒரு ஸ்பூன் சிறிய

ஆரோக்கியம்
உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு அருமையான செய்முறை..!! கேழ்வரகு கொள்ளு தோசை செய்து பாருங்கள்..!!

உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு அருமையான செய்முறை..!! கேழ்வரகு கொள்ளு தோசை செய்து பாருங்கள்..!!

நாம் எப்போதும் இரவு நேரங்களிலும் காலை நேரங்களிலும் தோசையை தான் அதிகமாக விரும்பி சாப்பிட்டு வருகிறோம். ஆனால் ஒரே மாதிரியான தோசைகள் சாப்பிட்டு நமக்கு சலித்து போய் இருக்கும். அதுவும் இல்லாமல் உடல் எடையை குறைக்க நினைப்போர் தோசையை சாப்பிட சற்று யோசிப்பார்கள். ஆகையால் உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு சத்தான

சமையல்
பருப்புப் பொடி ரெசிபி இப்படி செய்து பாருங்க..!! முழு செய்முறை உள்ளே..!!

பருப்புப் பொடி ரெசிபி இப்படி செய்து பாருங்க..!! முழு செய்முறை உள்ளே..!!

பருப்புப் பொடி ரெசிபி   தேவையானப் பொருட்கள்:   துவரம்பருப்பு – 200 கிராம் உளுத்தம்பருப்பு – 100 கிராம் பொட்டுக் கடலை – 100 கிராம் கடலைப்பருப்பு – 50 கிராம் காய்ந்த கருவேப்பிலை – 1 கையளவு மிளகாய் வற்றல் – 20 – 30

சமையல்
கோவைக்காயை வைத்து பக்கோடா செய்து இருக்கிறீர்களா..!! அசத்தலான செய்முறை இதோ..!!

கோவைக்காயை வைத்து பக்கோடா செய்து இருக்கிறீர்களா..!! அசத்தலான செய்முறை இதோ..!!

இந்த விடுமுறை காலங்களில் குழந்தைகளுக்கு தின்ப்பண்டம் என்றாலே மிகவும் பிடிக்கும். அதிலும் சத்தான தின்பண்டங்களை நாம் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க ஆசைப்படுவோம். அந்த வகையில் கோவைக்காய் பக்கோடா எப்படி செய்வது என்று இந்த பதிவில் காண்போம். இதை சாப்பிட்டால் சொரியாசிஸ் தேமல் படை சிரங்கு சர்க்கரை நோய் பல் சார்ந்த

சமையல்
கருவேப்பிலை பூண்டு தொக்கு செய்வது எப்படி?.. முழு செய்முறை விளக்கம் உள்ளே..!!

கருவேப்பிலை பூண்டு தொக்கு செய்வது எப்படி?.. முழு செய்முறை விளக்கம் உள்ளே..!!

தேவையான பொருட்கள்:   நல்லெண்ணெய் – 5 டேபிள் ஸ்பூன் புளி – ஒரு நெல்லிக்காய் அளவு காய்ந்த மிளகாய் – 8 தனியா – ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் மிளகு – ஒரு டீஸ்பூன் சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன் கடுகு – 1 1/2 டீஸ்பூன்

சமையல்
சிக்கன் 65 இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க வீட்ல இருக்க எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க..!!

சிக்கன் 65 இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க வீட்ல இருக்க எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க..!!

சிக்கன் 65 என்றால் யாருக்கு தான் பிடிக்காது சிறியவர்களில் இருந்து பெரியவர்கள் வரைக்கும் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். இந்நிலையில் சிக்கன் 65 ஐ இந்த மாதிரி செஞ்சு கொடுத்து பாருங்க வீட்ல இருக்க எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ தயிர் –