Oplus_131072
அளவில் சிறியதாக இருந்தாலும், நெல்லிக்காய் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த ஒரு அற்புதப் பழமாகக் கருதப்படுகிறது. ஆயுர்வேதத்தில் முக்கிய இடம்பிடித்துள்ள நெல்லிக்காய், பல்வேறு நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுவதாக நம்பப்படுகிறது.
ஆயுர்வேதத்தின் படி, நெல்லிக்காய்க்கு இயற்கையான குளிர்ச்சி தன்மை இருப்பதால், கோடை காலத்தில் இதை உட்கொள்வது உடலுக்கு நன்மை தருகிறது. அதேவேளை, ஆண்டு முழுவதும் சாப்பிடக்கூடிய ஆரோக்கியமான பழமாகவும் இது கருதப்படுகிறது.
நெல்லிக்காய் உடலின் பித்தம், கபம் மற்றும் வாதம் ஆகிய மூன்று தோஷங்களையும் சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது. குறிப்பாக கோடை காலத்தில் அதிகரிக்கும் பித்த தோஷத்தால் ஏற்படும் அமிலத்தன்மை, உடல் எரிச்சல் மற்றும் தோல் பிரச்சினைகளை குறைக்க உதவுவதாக கூறப்படுகிறது.
செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதிலும் நெல்லிக்காய் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது வயிற்று அமிலத்தை சமநிலைப்படுத்தி, அமிலத்தன்மை மற்றும் வயிற்று உப்புசம் போன்ற பிரச்சினைகளை இயற்கையாக கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
மேலும், சூரிய ஒளி, வெப்பம் மற்றும் தூசி காரணமாக பாதிக்கப்படும் சருமம் மற்றும் தலைமுடிக்கு நெல்லிக்காய் சிறந்த ஊட்டச்சத்தை வழங்குகிறது. இதில் உள்ள வைட்டமின் C மற்றும் ஆன்டி-ஆக்சிடென்ட்கள் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரித்து, சருமத்தை பாதுகாப்பதோடு தலைமுடி வேர்களையும் வலுப்படுத்துகின்றன.
நெல்லிக்காயை சாறு, சட்னி, ஊறுகாய் அல்லது பச்சையாகவும் உட்கொள்ளலாம். குறிப்பாக, வெறும் வயிற்றில் பச்சை நெல்லிக்காய் சாறு அருந்துவது உடலுக்கு அதிக நன்மைகளை வழங்கும் என நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
எனினும், குறிப்பிட்ட உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் அல்லது மருந்துகள் எடுத்துக்கொண்டு இருப்பவர்கள், உணவுப் பழக்கங்களில் மாற்றம் செய்வதற்கு முன் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது நல்லது.
