மக்கானா (Fox Nuts / தாமரை விதைகள்) சத்துக்கள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக கருதப்படுகிறது. இதில் புரதம், நார்ச்சத்து, மக்னீசியம் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இருப்பினும், சிலருக்கு அதிகமாக சாப்பிடும்போது சில பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம்.
மக்கானாவை அதிக அளவில் சாப்பிடுவதால் வயிற்று உப்புசம், வாயு தொல்லை மற்றும் செரிமான சிரமம் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. இதில் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், உடல் பழக்கமில்லாதவர்கள் திடீரென அதிகம் சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது.
சிலருக்கு மக்கானாவில் உள்ள குறிப்பிட்ட புரதங்கள் அல்லது சேர்மங்களால் ஒவ்வாமை (Allergy) ஏற்படலாம். அரிப்பு, தோல் சிவத்தல் அல்லது வயிற்று அசௌகரியம் போன்ற அறிகுறிகள் ஏற்பட்டால் சாப்பிடுவதை நிறுத்த வேண்டும்.
மேலும், எண்ணெய், உப்பு அல்லது அதிக மசாலா சேர்த்து வறுத்த மக்கானாவை அதிகமாக சாப்பிடுவது உடலுக்கு தேவையற்ற கலோரிகளையும் சோடியத்தையும் அதிகரிக்கலாம். சர்க்கரை நோய் அல்லது சிறுநீரக பிரச்சனை உள்ளவர்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன் மருத்துவரின் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
எந்த உணவாக இருந்தாலும் அளவோடு எடுத்துக்கொள்வதே சிறந்தது. சரியான அளவில் சாப்பிட்டால் மக்கானா ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக இருக்கலாம்.




