காலிஃப்ளவர் சத்துக்கள் நிறைந்த காய்கறியாக இருந்தாலும், அதை அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடும்போது சிலருக்கு செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
அதிகமாக காலிஃப்ளவர் சாப்பிடுவதால் ஏற்படக்கூடிய பக்க விளைவுகள்:
• வயிற்று உப்புசம்: காலிஃப்ளவரில் உள்ள சில நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குடலில் புளிப்பதால் வயிற்றில் உப்புசம் ஏற்படலாம்.
• வாயுத் தொல்லை: அதிக அளவில் சாப்பிடும்போது குடலில் வாயு உருவாகி, அடிக்கடி ஏப்பம் அல்லது வாயுத் தொல்லை ஏற்படலாம்.
• வயிற்று அசௌகரியம்: அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக சிலருக்கு வயிற்றில் கனத்த உணர்வு, பிடிப்பு அல்லது அசௌகரியம் ஏற்படலாம்.
• வயிற்றுப்போக்கு: ஒரே நேரத்தில் அதிக அளவு காலிஃப்ளவர் சாப்பிடுவது சிலருக்கு குடல் இயக்கத்தை அதிகரித்து வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
• செரிமான பிரச்சனை: ஏற்கனவே செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனை உள்ளவர்கள் அதிகமாக சாப்பிடும்போது அறிகுறிகள் அதிகரிக்க வாய்ப்புள்ளது.
• தைராய்டு தொடர்பான கவனம்: காலிஃப்ளவர் போன்ற சில காய்கறிகளில் தைராய்டு செயல்பாட்டை பாதிக்கக்கூடிய சேர்மங்கள் உள்ளன. சாதாரண அளவில் சாப்பிடுவது பெரும்பாலானவர்களுக்கு பிரச்சனையல்ல; ஆனால் தைராய்டு குறைபாடு உள்ளவர்கள் தொடர்ந்து அதிக அளவில், குறிப்பாக பச்சையாக சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது.
எனவே, காலிஃப்ளவர் ஆரோக்கியமான காய்கறியாக இருந்தாலும் அளவோடு சாப்பிடுவது சிறந்தது. நன்றாக சமைத்து சாப்பிடுவது செரிமானத்திற்கும் ஏற்றதாக இருக்கும்.
