கொழுப்பை அடியோடு கரைக்கும் ‘மேஜிக் தேநீர்’..!! சீரகம், மல்லி, பெருஞ்சீரகத்தின் அரிய மருத்துவ மகிமைகள்..!!

Oplus_131072

 

இன்றைய ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கவழக்கங்களால் வயிறு, தொடைகள் மற்றும் இடுப்பைச் சுற்றிச் சேரும் பிடிவாதமான கொழுப்புகளைக் கரைப்பது மிகவும் கடினமான ஒன்றாகும்.

இதற்குச் சிறந்த தீர்வாகச் சீரகம், கொத்தமல்லி மற்றும் பெருஞ்சீரகம் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மூலிகை தேநீர் அமைகிறது.

இதில் உள்ள சீரக விதைகள் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை (Metabolism) அதிகரித்து, கலோரிகளை வேகமாக எரிக்கவும், செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.

கொத்தமல்லி விதைகள் உடலில் ஏற்படும் நீர் தேக்கத்தைக் குறைப்பதுடன், அதிலுள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் இருந்து நச்சுக்களை அகற்றி, தொடை மற்றும் இடுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன.

பெருஞ்சீரகம் ஒரு இயற்கையான பசி அடக்கியாகச் செயல்படுவதால், நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தந்து, அதிகமாகச் சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது.

இந்த மேஜிக் தேநீரைத் தயாரிக்க அரை தேக்கரண்டி சீரகம், அரை தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி விதைகள், அரை தேக்கரண்டி பெருஞ்சீரகம் மற்றும் ஒரு பெரிய குவளை தண்ணீர் தேவைப்படும்.

முதலாவதாக, இந்த மூன்று விதைகளையும் ஒரு குவளை தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் நன்றாக ஊற வைக்க வேண்டும். மறுநாள் காலையில், இந்தத் தண்ணீரை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, அந்த மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்த்து, தண்ணீர் பாதியாக வற்றும் வரை நன்றாகக் கொதிக்க வைத்து வடிகட்ட வேண்டும்.

பின்னர் அது இளஞ்சூடாக மாறியதும், தேநீர் போலக் காலையில் வெறும் வயிற்றில் பருகி வர வேண்டும். இதனை உடற்பயிற்சிகளுடன் சேர்த்துத் தொடர்ந்து அருந்தி வந்தால், சில நாட்களிலேயே உடலின் எடையில் வியக்கத்தக்க மாற்றத்தைக் காண முடியும் என ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

 

Read Previous

அரிசியை ஊற வைத்து சமைக்கிறீர்களா..?? நீரிழிவு மற்றும் செரிமானக் கோளாறுகளைத் தடுக்கும் முன்னோர்களின் அறிவியல் ரகசியம்..!!

Read Next

சர்க்கரை நோய் முதல் மூட்டு வலி வரை குணமாக்கும் ‘மாதுளை டீ’: பலரும் அறியாத மருத்துவ உண்மைகள்..!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular