Oplus_131072
கோரைக் கிழங்கின் மருத்துவ குணங்கள்
கோரைக் கிழங்கு (Chicory root / Cichorium intybus) என்பது ஒரு மருந்து குணம் மிக்க செடி ஆகும். இது பல நூற்றாண்டுகளாக ஆயுர்வேதம் மற்றும் சித்த மருத்துவங்களில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இதன் வேர் (root) பல மருத்துவ குணங்களை கொண்டது.
🌿 கோரைக் கிழங்கின் மருத்துவ பயன்கள்*
1. மலச்சிக்கல் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியம்*
கோரைக் கிழங்கில் இனுலின் (Inulin) எனும் ஒரு இயற்கை நார்ச்சத்து உள்ளது.
இது குடலில் “நல்ல” பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது (Prebiotic effect).
இதனால் மலச்சிக்கல் குறையும், ஜீரண சக்தி மேம்படும்.
2. இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு*
இனுலின் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை மெதுவாக உயரச் செய்கிறது.
இதனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.
3. கல்லீரல் (Liver) ஆரோக்கியம்*
கோரைக் கிழங்கு கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தும் இயற்கை மருந்தாகப் பார்க்கப்படுகிறது.
இது கல்லீரலில் உள்ள நச்சுகளை நீக்கி, கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்.
——-
4. இதய ஆரோக்கியம்*
கோரைக் கிழங்கின் நார்ச்சத்து கொழுப்பை (Cholesterol) குறைக்க உதவுகிறது.
இதனால் இதய நோய் அபாயம் குறையும்.
5. உடல் எடை கட்டுப்பாடு*
இனுலின் பசியை குறைத்து, நீண்ட நேரம் நிறைவு உணர்ச்சியை தருகிறது.
இதனால் எடை குறைப்பில் உதவுகிறது.
6. நச்சுநீக்கம்* (Detoxification)
கோரைக் கிழங்கு உடலிலுள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
இது மூத்திரவிடுதல் (Diuretic) தன்மை கொண்டது, அதனால் சிறுநீரக செயல்பாடு மேம்படும்.
7. அணைப்புத் தன்மை* (Anti-inflammatory)
இதில் உள்ள இயற்கை ரசாயனங்கள் உடலிலுள்ள வலி மற்றும் வீக்கத்தை குறைக்கின்றன.
மூட்டுவலி, தோல் வீக்கம் போன்ற பிரச்சினைகளில் பயன்படுகிறது.
8. கோரை தேநீர் (Chicory Tea)*
கோரைக் கிழங்கை வறுத்து, பொடியாக்கி, தேநீராகக் குடித்தால்
மன அமைதி, ஜீரண சக்தி, மற்றும் உடல் சுறுசுறுப்பு கிடைக்கும்.
இது காபி மாற்றாகவும் பயன்படுகிறது.
கவனிக்க வேண்டியவை**
அதிக அளவில் எடுத்துக்கொண்டால் வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வாயு ஏற்படலாம்.
கர்ப்பிணிகள் அல்லது பாலூட்டும் பெண்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனை பெற்றே பயன்படுத்த வேண்டும்.




