Oplus_131072
இயற்கையின் கொடையான பாதாம் பருப்பில் உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. தினமும் பாதாமை உட்கொள்வது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களை அதிகரித்துச் செரிமானத்தை சீராக்குகிறது.
இதில் உள்ள நல்ல கொழுப்புகள் (Monounsaturated Fats), உடலில் தேங்கியுள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து, ரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை அசாத்தியமாகப் பாதுகாக்கிறது.
மேலும், இதிலுள்ள வைட்டமின் ஈ (Vitamin E) மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் ரத்த நாளங்களைப் பாதுகாப்பதுடன், சருமத்தில் சுருக்கங்கள் ஏற்படுவதைத் தடுத்து, உங்களை எப்போதும் இளமையுடன் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கும், சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கும் பாதாம் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
இது பசியைக் கட்டுப்படுத்தி ரத்த சர்க்கரையின் அளவைச் சீராக வைக்கிறது. இதிலுள்ள கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகிய சத்துக்கள் எலும்புத் தேய்மானத்தைத் தடுத்து, எலும்புகளை இரும்பு போல் வலுவாக்குகின்றன.
முக்கியமாக, பாதாமில் உள்ள எல்-கார்னைடைன் (L-carnitine) மற்றும் ரிபோஃப்ளாவின் (Riboflavin) ஆகிய சத்துக்கள் மூளைச் செல்களைத் தூண்டி, நினைவாற்றலை அதிகரிப்பதுடன், முதியோர்களுக்கு ஏற்படும் அல்சைமர் என்னும் மறதி நோய் வராமலும் தடுக்கிறது என மருத்துவ ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.
