பிரியாணி மசாலா செய்வது எப்படி..?? யாரும் சொல்லாத ரகசியம்..!!

பிரியாணி மசாலா செய்வது எப்படி …..யாரும் சொல்லாத ரகசியம் ….

பிரியாணி மசாலா பொடி::::…..

தேவையான பொருட்கள்:::…..

பட்டை – ஐம்பது கிராம்
லவங்கம் – இருபத்தைந்து கிராம்
ஏலக்காய் – இருபத்தைந்து கிராமில் பாதி

செய்முறை ……..

எல்லா வற்றையும் மிக்சியில் பொடித்து ஈரமில்லாத டப்பாவில் போட்டு வைக்கவும்….

மட்டன் பிரை,சிக்கன் பிரை மற்றும் பல அயிட்டங்களுக்கு இதை கால் தேக்கரண்டி சேர்த்து கொண்டால் நல்ல வாசமாக இருக்கும்…….