வெங்காய மசாலா குழம்பு செய்வது எப்படி..??
தேவையான பொருள்கள் பெரிய வெங்காயம் - 2 சின்ன வெங்காயம் - ஒரு கைப்பிடி அளவு தக்காளி - 2 பூண்டு - 6 பற்கள் காய்ந்த மிளகாய் - 15 சர்க்கரை - ஒரு சிட்டிகை எண்ணெய் - ஒரு குழிக்கரண்டி உப்பு - தேவையான
தேவையான பொருள்கள் பெரிய வெங்காயம் - 2 சின்ன வெங்காயம் - ஒரு கைப்பிடி அளவு தக்காளி - 2 பூண்டு - 6 பற்கள் காய்ந்த மிளகாய் - 15 சர்க்கரை - ஒரு சிட்டிகை எண்ணெய் - ஒரு குழிக்கரண்டி உப்பு - தேவையான
1. தந்தைக்கு முன்பு குரலை உயர்த்தாதீர்..! அவ்வாறு செய்தால் இறைவன் உங்களை தாழ்த்தி விடுவான்.. * 2. தந்தையின் கண்டிப்பை பொருத்து கொள்ளுங்கள்..! அதனால் உங்களுக்கு மரியாதை கிடைக்கும்.... * 3. தந்தைக்கு மரியாதை செய்யுங்கள்..! அதனால் உங்கள் பிள்ளைகள் உங்களுக்கு மரியாதை செய்யக்கூடும்..! * 4. தந்தை
பசியைத் தூண்டி உண்ட உணவு எளிதில் சீரணமாகவும் வயிறு தொடர்பான அனைத்து பிரச்சனைகள் தீரவும் ஓமத்தை கஷாயமாக்கி அருந்திவருவது நல்லது. சிறிது தண்ணீரில் ஒரு கரண்டி ஓமம் போட்டு கொதிக்க வைத்து அதில் 100 மில்லி தேங்காய் எண்ணெய்யை விட்டு மீண்டும் கொதிக்க விட்டு வடிகட்டி கொள்ளுங்கள்.
‘வெளியில் வராதீர்கள். வீட்டிலேயே இருங்கள். யாரையும் வீட்டுக்குள் விடாதீர்கள்’.. கற்பனையில் கூட இப்படி ஒரு சூழல் வருமென்று நாம் யாரும் நினைத்திருக்க முடியாது. சார்த்தர் எழுதிய ‘மீள முடியுமா?’ என்ற நூலில் ஒரு வரி வருகிறது - ‘#நரகம்_என்பது_மற்றவர்கள்_தான்... பொருளாதாரம் வீழ்ந்துவிட்டது. சொந்த நாட்டின் மக்கள் அகதிகள் போல
வெந்தயத்தை நீரில் ஊறவைத்து ஒரு ஜாரில் போட்டு ஒரு சுத்தமான துணியால் மூடி வைக்கவேண்டும் ஓரிரு நாட்களில் முளைத்து விடும் இந்த முளைகட்டிய வெந்தயத்தை தினமும் சாப்பிடுவதால் அருமையான பலன்கள் கிடைக்கும் வெந்தயத்தை நீரில் மூன்று நேரம் ஊற வைத்து நீரை வடிகட்டி அந்த நீரில் கலந்து தேனீர்
ஒரு சமயம் பகவான் சற்று ஓய்வாக தனது கிரீடம், சங்கு, சக்கரம் முதலியவற்றை அனந்தன் மேல் வைத்துவிட்டு, பாதரக்ஷைகளையும் தரையில் கழற்றி வைத்துவிட்டு சற்று அகன்றார். பகவானின் கிரீடம், சங்கு, சக்கரம் மூன்றும் கர்வத்துடன் பாதரக்ஷைகளைக் கண்டு நகைத்தன. “பார்த்தீர்களா.. என்ன இருந்தாலும் மேன்மக்கள் மேன்மக்களே; எங்களை
நாளுக்கு நாள் வெயிலின் தாக்கம் அதிகரித்துவரும் நிலையில், பலரும் இதனால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இந்நிலையில், வெயிலின் தாக்கத்தில் இருந்து பாதுகாத்துக்கொள்ள, நீர் அதிகம் குடிப்பதுதான், பழச்சாறு, இளநீர் போன்றவற்றை அருந்தலாம். அத்துடன், நீர் சாது அதிகம் மிகுந்த வாழைத்தண்டு, சுரைக்காய், வெள்ளை பூசணி, கீரைகள் ஆகியவற்றை உணவில் அதிகம் சேர்த்துக்கொள்வது
கல்யாணம், காது குத்து, கிடா வெட்டு போன்ற சுப நிகழ்ச்சியின் போது மொய் செய்யும் பழக்கம் நமது முன்னோர்கள் காலத்திலிருந்தே வழக்கத்தில் உள்ளது. மொய் செய்யும் போது நூறு, ஐந்நூறு, ஆயிரம் என்று மட்டும் மொய் செய்யாமல் அதனுடன் ஒரு ரூபாய் வைத்து மொய் செய்வது ஏன்?
கல்லீரலில் இருந்து கொழுப்பை இயற்கையாகவே குறைக்க நீங்க குடிக்க வேண்டிய ட்ரிங்ஸ் கொழுப்பு கல்லீரலைக் குறைக்க அன்றாட உணவுமுறையில் சில ஆரோக்கியமான மாற்றங்களைக் கொண்டு வர வேண்டும். கல்லீரலில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்க சில பானங்களை அருந்தலாம். இதில் கொழுப்பு கல்லீரலைக் குறைக்க உதவும் பானங்களைக் காணலாம். Which drink
* நாலைந்து வெங்காயத்தை தோலை உரித்து அதோடு சிறுது வெல்லத்தை சேர்த்து அரைத்து சாப்பிட்டால் பித்தம் குறையும். * வெங்காய நெடி சில தலைவலிகளை குறைக்கும். வெங்காயத்தை வதக்கி சாப்பிட்டால் உஷ்ணத்தால் ஏற்படும் ஆசனக் கடுப்பு நீங்கும். * வெங்காய சாற்றையும், வெந்நீரையும் கலந்து வாய் கொப்பளித்து, வெறும்
