Oplus_131072
ஒரு கை முருங்கைக்கீரை இருந்தால் இந்த கீரை வடை செய்து பாருங்கள்
200 கிராம் கடலைப்பருப்பை 2 மணிநேரம் ஊறவைத்து எடுத்துக்கொள்ளுங்கள் .
ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் 1 ஸ்பூன் சோம்பு ,
2 காஞ்சமிளகை ,
ஒரு சின்னத்துண்டு இஞ்சி ,
சின்னத்துண்டு பட்டை ,
ஒரு கையளவு ஊறவைத்த கடலைப்பருப்பு சேர்த்து கொரகொரவென்று அரைத்து மீதமுள்ள கடலைப்பருப்பரை எல்லாம் சேர்த்து ரெண்டுதடவை பல்ஸ் மோடில் அரைத்து எடுத்துக்கவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் அரைத்த மாவை சேர்த்து 1 பொடியா நறுக்கிய வெங்காயம் ,
1 பொடியா நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் ,
தட்டின 2 பூண்டு ,
ஒரு கை அளவு முருங்கைக்கீரை , ஒரு ஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து நன்கு பிணைந்து கொள்ளவும்
உடனடியாய் எண்ணெய் சூடு செய்து வடையை தட்டி போட்டு சாப்பிட்டு பாருங்கள்
அதிக சத்து நிறைந்த கீரைவடை ரெடி.
