கறிவேப்பிலையை தூக்கி வெளியே போடும் நபர்களுக்கு அருமையான கறிவேப்பிலை சட்னி எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். இந்திய உணவுகளில் காலை நேரத்தில் இட்லி, தோசை வகைகள் தான் அதிகமாக சாப்பிடுகின்றனர். இதற்கு விதவிதமான சட்னிகளும் செய்வார்கள். அதில் தற்போது நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போவது கறிவேப்பிலை சட்னி ஆகும். பொதுவாக கறிவேப்பிலை
உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை அளிப்பதில் மணத்தக்காளி கீரை எப்போதும் முன்னணி வகிக்கும். அந்த மணத்தக்காளி காய் வைத்து குழம்பு செய்வது பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையானவை: பச்சை மணத்தக்காளிக்காய், நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம், தேங்காய்ப்பால் - தலா ஒரு கப், பூண்டு - 4 பல், தக்காளி - 1,
தயிர் சாதம், சாம்பார் சாதம், புலாவ், சப்பாத்திக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் ஒரு ரெசிபி தான் பிச்சு போட்ட சிக்கன் வறுவல். இதை எப்படி செய்வது என்று இப்போது பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் - அரை கிலோ பெரிய வெங்காயம் - 2 பச்சை மிளகாய் -
சப்பாதி, நாண், சாதம், தோசை, இட்லிக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் காடை பெப்பர் கிரேவியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: காடை - 6, மிளகாய் தூள் - 2 ஸ்பூன், இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 டேபிள் ஸ்பூன், பெரிய வெங்காயம் -
உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை அளிக்கும் மட்டன் எலும்பு சூப் செய்யும் முறை பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருள்கள்: மட்டன் எலும்புத் துண்டுகள் - கால் கிலோ மிளகு -அரை ஸ்பூன் நறுக்கிய வெங்காயம் - 1 நறுக்கிய தக்காளி -2 காய்ந்த மிளகாய் -2 இஞ்சி பூண்டு விழுது
பெரும்பாலான வீடுகளில், முட்டையுடன் கறிவேப்பிலையை தயாரிக்க திட்டங்கள் தயாரிக்கப்படுவது பெரும்பாலும் காணப்படுகிறது. பல சிறந்த சுவைகளை முட்டைகளுடன் அனுபவிக்க முடியும். இன்று, இந்த எபிசோடில், மிளகாய் முட்டையின் ரெசிபியை நாங்கள் உங்களிடம் கொண்டு வந்துள்ளோம், இது அனைவருக்கும் அதன் சிறந்த சுவையுடன் பிடிக்கும். எனவே இந்த செய்முறையைப் பற்றி
