தூதுவளை கொடியினத்தைச் சேர்ந்த மூலிகைகளில் ஒன்று நமது தமிழ் நாட்டில் வேலிகளிலும் வேலியை அடுத்துள்ள மரங்களின் அருகிலும் வளர்ந்து வேலியையோ மரத்தையோ தனக்கு ஆதாரமாகப் பற்றி நிற்கும் சிலர் ' இதைத் தங்கள் வீட்டின் கொல்லைப்புறத்திலும் வைத்து வளர்த்துப் பாதுகாத்து வருகிறார்கள் இதன் கொடிகளில் தொரட்டி போன்று வளைந்த
தமிழர்களைப் பொறுத்தவரை அரிசி பிரதானமான உணவாக உள்ளது. அதிலும் பாரம்பரியமிக்க அரிசி வகைகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றது. முற்காலத்தில் வாழ்ந்த மன்னர்கள் அதிகம் பயன்படுத்திய அரிசி தூயமல்லி அரிசி என சொல்லப்படுகிறது .இந்த அரிசி பெயருக்கு ஏற்றவாறு மணமும் சுவையும் கொண்டுள்ளது. இந்தத் தூய மல்லி அரிசி வகையை
பித்தம் என்பது நீர் மற்றும் நெருப்பின் தன்மைகளை கொண்டிருப்பதாகும் இது உடலின் ஜீரண மண்டலத்தை முறையாக செயல்படுத்த உதவியாக இருக்கிறது.பித்தத்தை சமநிலையில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டியது மிகவும் அவசியமான ஒன்றாகும்.பித்தத்தன்மை சீராக இருக்கும் பொழுது நோய் எதிர்ப்பு மண்டலமும் ஜீரண மண்டலமும் சிறப்பாக செயல்படக்கூடும்.அதற்கு நாம் தினமும் பயன்படுத்தும்
பொதுவாக அந்தந்த சீசனில் கிடைக்கும் உணவுகளுக்கு தனி சிறப்பு உள்ளது. அந்த வகையில் கரும்பு தைப் மாதங்களில் கிடைக்கக்கூடிய உணவுப் பொருளாகும் . பொங்கல் பண்டிகையின் போது பொங்கல் எவ்வளவு சிறப்பு வாய்ந்ததோ அதேபோல் கரும்பும் சிறப்பு வாய்ந்தது.. கரும்பில் உள்ள சத்துக்கள்: கரும்பில் வைட்டமின் சி ,கால்சியம்,
இன்று, 10 பேரில் 5 பேர் சிறுநீரக கற்களால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். குப்பை உணவு மற்றும் அதிகப்படியான எண்ணெய் உணவு ஆகியவை இந்த பிரச்சினையின் வேர். பித்தப்பைகளை அகற்ற ஒரு நபருக்கு அறுவை சிகிச்சை தேவை. ஆனால் வீட்டு வைத்தியம் உதவியுடன் சிறுநீரக கற்களையும் அழிக்க முடியும். சிறுநீரக
தேவையான பொருள்: பால் 150 மி.லி உலர் திராட்சை ஒரு கைப்புடி அளவு செய்முறை: முதலில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை சரியான அளவில் எடுத்துக்கொள்ளவும். பிறகு 150 மி.லி பாலை ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்துக்கொண்டு மிதமான சூட்டில் சூடுபடுத்தவும். மேலும் பாலுடன் ஒரு கைப்புடி அளவு உலர் திராட்சை சேர்த்துக்கொண்டு
60 வயது ஆனாலும் எலும்புகள் பலமாக இருப்பதற்கு இந்த உணவுகளை எல்லாம் கண்டிப்பாக சாப்பிட வேண்டும்..!! நம் முன்னோர்களின் காலகட்டத்தில் எல்லாம் சத்தான உணவு முறைகளை பின்பற்றுவார்கள் அதனால் தான் என்னவோ நம் தாத்தாவும் பாட்டியும் கூட சுறுசுறுப்பாகவும் உடல் ஆரோக்கியத்துடனும் அனைத்து வேலைகளையும் முன்வந்து செய்வார்கள். ஆனால்
தேவையான பொருள்: மிளகு 10 எண்ணிக்கை சுக்கு சிறிதளவு ஏலக்காய் 2 எண்ணிக்கை கொத்தமல்லி 5 கிராம் சீரகம் 5 கிராம் மஞ்சள் தூள் சிறிதளவு தண்ணீர் 100 மி.லி ஓமவல்லி இலை 1 அல்லது 2 நாட்டு சர்க்கரை தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை
பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் பழங்கள் என்று அழை பிடிக்கும் அதில் ஒரு சில பழங்கள் பிடிக்காமல் கூட இருக்கலாம் அண்ணாச்சி பழம் என்றால் அனைவருக்கும் பிடித்த பலமாக தான் இருக்கிறது ஒரு சிலருக்கு தான் அண்ணாச்சி பழம் பிடிக்காமல் இருக்கிறது. அண்ணாச்சி பழத்தில் அதிகளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது பலரும் இந்த
தலையில் கட்டி என்பது மூளையின் நூல் உயிரினத்தையும் அசாதாரணமான வளர்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது.இந்த வகையான வளர்ச்சி அசாதாரணமாக ஏற்படும் கட்டுப்பாடு உயிரணுக்களின் பிரிவினாலும் தடையற்ற வளர்ச்சினாலும் ஏற்படுகிறது என்றும் கூறலாம்.இது புற்றுகட்டியாகவோ கூட இருக்கலாம்.இந்த வகையான கட்டிகள் இருப்பவர்கள் வாகனம் ஓட்டுவதற்கும் தருபம் தரிப்பதற்கும் இயந்திரங்களுடன் வேலை செய்வதற்கும் மருத்துவரின்
