தொடர்ச்சியாக பல இடங்களில் ரேஷன் கடையில் மலிவான விலையில் கிடைக்கக்கூடிய பாமாயில் சமையலுக்கு பயன்படுத்தி வருகிறோம் அளவுக்கு அதிகமாக பாமாயில் பயன்படுத்தினால் உடலில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை பார்ப்போம். பெரும்பான்மையான மக்கள் இன்றைய காலகட்டங்களில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒன்று பாமாயில், வீட்டு சமையலாக இருக்கட்டும் கடையில் சமைக்க கூடிய தின்பண்டங்கள், உணவு
உடலுக்குத் தேவையான ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்யும் நாளமில்லா சுரப்பியே தைராய்டு. இது முன்கழுத்தில் மூச்சுக்குழல் பகுதியில் அமைந்துள்ளது. இதில் சுரக்கப்படும் ஹார்மோன்கள், உடல் வெப்பநிலையை சமநிலையில் வைக்கவும், உடலுக்கு அத்தியாவசியமான வளர்ச்சிதை மாற்றங்களிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இன்றைக்கு அதிகரித்துவரும் உடல்நலப் பிரச்னைகளில், தைராய்டு அனைத்து வயதினரையும் பாதிக்கும்
தினமும் தண்ணீருடன் சிறிது சீரகத்தைப் போட்டு நன்கு கொதிக்க வைத்து சீரகக் குடிநீர் தயார் செய்து வைத்துக் கொள்ளவும். இதை நாள் முழுவதும் அவ்வப்போது பருகி வர எந்தவித அஜீரணக் கோளாறுகளும் வராது. நீர்மூலம் பரவும் நோய்களைத் தடுக்கலாம். பசி ருசியைத் தூண்டும் தன்மையும் இந்தச் சீரக நீருக்கு
தேவையான பொருள்: கடுகு தேவையான அளவு பெருங்காயம் சிறிதளவு செய்முறை: முதலில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களின் சரியான அளவை எடுத்துக்கொள்ளவும். பிறகு கடுகு மற்றும் பெருங்காயம் ஆகிய இரண்டு பொருட்களையும் சிறிது தண்ணீர்விட்டு அரைத்துக்கொள்ளவும். பிறகு அதை மிதமாக சூடுபடுத்திக்கொள்ளவும். இப்போது இதனை வலி உள்ள இடங்களில் தடவி விட்டால்
பொதுவாக பலரும் இரவு உணவில் அசைவம் சாப்பிடுவது வழக்கம் அப்படி இருக்கும் பட்சத்தில் அசைவம் சாப்பிடுவதால் நம் உடலில் ஏற்படும் தீமைகள் பற்றி காணலாம். பொதுவாக இரவு உணவு என்பது எட்டு முதல் ஒன்பது மணிக்குள் சாப்பிட வேண்டும், சாப்பிடும் நேரம் காலதாமதம் ஆகும் பட்சத்தில் உடல் செரிமான
பருவமழை காலங்களில் குழந்தைகளுக்கு காய்ச்சல், சளி, இரும்பல், வருவது இயல்பு அப்படி இருக்கையில் நாம் குழந்தைகளை பாதுகாக்க வேண்டும். தொடர்ந்து பெய்துவரும் பருவமழையின் காரணமாக குழந்தைகளுக்கு சாதாரண காய்ச்சல் ஏற்படுவது வழக்கம் தான், ஒருவேளை வழக்கத்திற்கு மாறாக காய்ச்சல் ஏற்ப்பட்டால் அதாவது 48 மணி நேரத்திற்கு மேல் காய்ச்சல்
தேவையான பொருள்: மஞ்சள் பொடி 15 கிராம் சந்தன தூள் 5 கிராம் கிச்சிலி கிழங்கு 5 கிராம் கோரை கிழங்கு 5 கிராம் கசகசா 5 கிராம் நல்ல எண்ணெய் 100 மி.லி செய்முறை: முதலில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை சரியான அளவில் எடுத்துக்கொள்ளவும். பிறகு நல்லஎண்ணெய் தவிர மீதம்
பசலை கீரை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் குறித்து பார்க்கலாம். உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் கீரை காய் வகைகளை சாப்பிடுவது மிகவும் அவசியமான ஒன்று அதிலும் குறிப்பாக பசலைக்கீரையில் எண்ணற்ற ஊட்டச்சத்துக்களும் ஆரோக்கியமும் நிறைந்திருக்கிறது பசலைக்கீரை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் குறித்து நாம் இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். உடல்
தேவையான பொருள்: துளிர் முருங்கைக் கீரை 1 கப் உளுந்தம் பருப்பு 1 கைப்பிடி காய்ந்த மிளகாய் 8 புளி நெல்லிக்காய் அளவு வெங்காயம் 1 பூண்டு 5 பல் கடுகு கறிவேப்பிலை – தாளிக்க எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன் உப்பு தேவையான அளவு செய்முறை: முருங்கைக் கீரையை
இன்றைய சூழலில் பெண்களின் முகத்தில் துறையும், முகம் கருமையும், முகப்பருக்களும் அல்லது முகத்தில் முடிவருவதும் பார்க்கிறோம் அதனை சரி செய்ய வீட்டில் இருந்தே சில பொருட்களை வைத்தே சரி செய்யலாம். பெண்களின் முகம் பளபளப்பாக இருக்க சிறிய மஞ்சளுடன் தேங்காய் எண்ணெய் கலந்து நன்றாக பிசைந்து முகத்தில் 20
