மாம்பழத்தை விரும்பாத மனிதர்கள் என்று யாரும் இல்லை, மனிதனாக இருக்கட்டும் மற்றவைகளாக இருக்கட்டும் மாம்பழத்தின் சுவையை எல்லோரும் விரும்புவது உண்டு.. அந்த மாம்பழத்துக்காக பிள்ளையாரும் முருகனும் போட்டி போட நேர்ந்தது என்றால் அதன் மகத்துவத்தை என்னவென்று சொல்வது கற்றத்த கொழும்பான், கிளிச்சொண்டு, சேலம் செம்பட்டான், மல்கோவா, விளாட், என்று
குழந்தைகளுக்கு இருமல் சளி அதிகம் இருக்கும் பட்சத்தில் குப்பைமேனி மூலிகையை தாய்ப்பாலோடு சேர்த்து குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கும்பொழுது சளி அறுந்து விடும்... குப்பைமேனி செடியினை எங்கும் காணலாம் இது சுயமாக வளரும் இச்செடியனை மாந்திரீக மூலகையாக சித்தர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர் இதன் இலை வட்டமாக இருக்கும் இது பல வியாதிகளை குணப்படுத்தும்
முருங்கைக் கீரை மற்றும் முருங்கைக்காய் முருங்கை பூவை விரும்பாதவர்கள் யாரும் இல்லை முருங்கை மரத்தை வைத்தவன் வெறுங்கையோடு சென்றதாக இல்லை என்ற பழமொழியும் உண்டு... முருங்கையின் வேறு பெயர் சிக்குறு, கிரிஞ்சனம், கிளவி, சோபாஞ்சனம், பிரம்மவிருஷம் ஆகும், முருங்கையின் குணம் உடலுக்கு வெப்பத்தை கொடுக்கும், கண் எரிச்சல் நீக்கும்,
கற்பூரவள்ளி சாப்பிடுவதன் மூலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகமாகும் கற்பூரவள்ளி மட்டுமல்லாமல் அரைக்கீரையும் மருத்துவ குணங்களை பெற்று உடலை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது.. கற்பூரவள்ளி இது கொடி போல் படரும் வீடுகளில் தொட்டிகளிலும் வளர்க்கலாம். இலை வட்டமாக தடிப்பாக இருக்கும் இறை ஓரத்தில் அரிவாள் வெட்டு போன்று கூறிய முனைகள்
ஆண்கள் தாம்பத்திய வாழ்வில் எதிர்கொள்ளும் பிரச்சனைகள் ஆணுறுப்பு விரைப்பு குறைபாடு இவற்றை சரி செய்வதற்கு பூண்டு சிறந்த மருந்தாக இருக்கிறது... தாம்பத்திய வாழ்க்கையில் ஆண்கள் அதிகம் எதிர்கொள்ளும் பிரச்சனை ஆணுறுப்பு விரைப்பு குறைபாடு நல்ல ஆரோக்கியமான கட்டுமஸ்தான ஆண்களுக்கும் கூட இந்த பிரச்சனை ஏற்படலாம் இந்த பாதிப்பு ஏற்பட
வீட்டில் இருந்தபடியே கேக் செய்து சாப்பிடலாம் அதுவும் வாழைப்பழத்தை வைத்து கேக் செய்வது மிகவும் சுலபம்... வாழைப்பழ கேக் செய்வதற்கான தேவையான பொருட்கள் மைதா மாவு 400 கிராம், பேக்கிங் பவுடர் நாலு ஸ்பூன், சர்க்கரை 200 g ,வெண்ணை 200 g, முட்டை 4, வாழைப்பழம் மூன்று,
பொங்கல் என்றாலே எல்லோருக்கும் பிடிக்கும் அதிலும் கருப்பட்டி பொங்கல் கல்கண்டு பொங்கல் சர்க்கரை பொங்கலின் சுவையை வைத்துப் பார்ப்போம்.. கருப்பட்டி பொங்கல் செய்வதற்கு தேவையான பொருள் பச்சரிசி ஒன்றரை கப் கருப்பட்டி முக்கால் கப் தேங்காய் பால் முக்கால் கப் உப்பு தேவைக்கேற்ப, செய்முறை அரிசியை கழுவி குக்கரில்
சுரக்காய் மற்றும் கொத்தவரங்காயில் கிடைக்கக்கூடிய அனைத்து மருத்துவ பலன்களையும் தெரிந்து கொண்டு அதனை வாரத்திற்கு இருமுறை சாப்பிட்டு வருவோம்.. கர்ப்பிணி பெண்கள் கொத்தவரங்காயை உண்பதன் மூலம் அவர்களது குழந்தை கருவில் நல்ல ஆரோக்கியத்துடன் உருவாகிறது. பிறப்பினால் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை இதன் மருத்துவ குணம் குறைக்கிறது ஆகையால் இதை நிச்சயம்
சிறியவர் முதல் பெரியவர் வரை கத்திரிக்காய் சாப்பிடும் பொழுது, உடல் ஆரோக்கியமாகவும் உடலில் ஏற்படும் கபம் பித்தம் நோய்கள் குணமாகும்.. கத்திரி காய்களில் தசைக்கும் ரத்தத்திற்கும் ஊட்டம் தருகிற வைட்டமின்கள் உள்ளது இதனால் வாய்வு பித்தம் கபம் போன்ற பிரச்சனைகள் அகன்று விடும், நீர்ச்சத்து அதிகம் கொண்ட கத்திரிக்காயில்
இன்றைய காலகட்டத்தில் பலரும் சாப்பிடும் பொழுது காய்கறிகளை ஒதுக்கி வைப்பது வழக்கம், நாம் சாப்பிடக்கூடிய காய்கறிகளின் மகத்துவத்தை தெரிந்து கொள்வதே இல்லை அதனின் மகத்துவத்தை தெரிந்து கொண்டு இனி காய்கறிகளை ஒதுக்காமல் சாப்பிடுவோம்.. சாம்பல் பூசணிக்காயின் மகதத்தை தெரிந்து கொள்வோம் : உடலை வலுப்படுத்தும் தன்மை கொண்டவை நரம்புத்
