தேவையான பொருட்கள்:* பாதாம் - 1 கப்* சர்க்கரை - 1 கப்* நெய் - 1 கப்* பால் அல்லது தண்ணீர் - 1/4 கப்* ஏலக்காய் பொடி - 1/4 தேக்கரண்டி* குங்குமப்பூ - ஒரு சிட்டிகை (விருப்பப்பட்டால்)செய்முறை:* முதலில், பாதாமில் வெந்நீர் ஊற்றி 30
இட்லி தோசைக்கு ஒரே மாதிரி சட்னி செய்யாம இதை 10 நிமிஷத்துல செஞ்சு குடுத்து பாருங்க 4 சில்லு தேங்காய் , 4 முந்திரி , 1 ஸ்பூன் சோம்பு, மூன்றையும் தண்ணீர் ஊற்றி நைஸ் பேஸ்ட்டா அரைச்சு வைக்கவும் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பட்டை, கிராம்பு
சரவணபவன் ஹோட்டல் சாம்பார் செய்வது எப்படி .... தேவையான பொருட்கள்: * துவரம் பருப்பு: ½ கப் * வெங்காயம்: 1 பெரியது (நீளமாக நறுக்கியது) * தக்காளி: 1 (நறுக்கியது) * பச்சை மிளகாய்: 2 (நடுவில் கீறியது) * காய்கறிகள்: கேரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, முருங்கைக்காய்
கத்தரிக்காய் கார மசியல் செய்வது எப்படி .... தேவையான பொருட்கள்: * கத்தரிக்காய் - 250 கிராம் (நடுத்தர அளவு) * வெங்காயம் - 1 (நறுக்கியது) * தக்காளி - 1 (நறுக்கியது) * இஞ்சி-பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி * புளி - ஒரு
பரோட்டா செய்வது எப்படி ... தேவையான பொருட்கள் * மைதா மாவு - 2 கப் * சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன் * உப்பு - 1/2 டீஸ்பூன் * எண்ணெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன் * தண்ணீர் - மாவு பிசைய தேவையான அளவு செய்முறை
தேங்காய் திரட்டுப்பால் செய்வது எப்படி...... தேவையான பொருட்கள்: 1 பெரிய தேங்காய் 1/4 கப் பாசிப்பருப்பு 250 கிராம் பாகு வெல்லம் 300 மில்லி பசும் பால் 7 டேபிள் ஸ்பூன் நெய் செய்முறை: 1. தேங்காயயை உடைத்து பூவாக துருவிக் கொள்ளவும். 2. ஒரு வாணலியில் பாசிப்பருப்பை
வீட்டிலேயே இட்லி பொடி செய்வது எப்படி? இட்லி பொடி செய்யத் . தேவையான பொருட்கள்: உளுத்தம்பருப்பு, 2 பங்கு, கடலைப்பருப்பு ஒரு பங்கு, காய்ந்த மிளகாய் தேவைக் கேற்ப, பெருங்காயம் ஒரு துண்டு , கொஞ்சம் கருவேப்பிலை., 2 ஸ்பூன் எண்ணெய். தேவையான உப்பு. செய்முறை: வாணலியில் சிறிது
வடுமாங்காய் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி வடுமாங்காய் ஊறுகாய் தேவையான பொருட்கள் (1 கிலோ மாங்காய்) வடுமாங்காய் – 1 கிலோ உப்பு – 3–4 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – 3–4 டேபிள் ஸ்பூன் (சுவை படி அதிக / குறை செய்யலாம்) மஞ்சள் தூள் –
இதே போல் ஒரு முறை ஆட்டுக்காலை பாயா வைத்து பாருங்கள் ரொம்ப சுவையாக இருக்கும் ஒரு குக்கரில் சுத்தம் செய்த ஆட்டு கால சேர்த்து அதில் இஞ்சிபூண்டு விழுது , ஒரு தக்காளி , ஒரு வெங்காயம் , ஒரு ஸ்பூன் மல்லித்தூள் உப்பு சேர்த்து 15 விசில்
தேங்காய் போளி செய்வது எப்படி.... தேவையானவை: மைதா மாவு - ஒரு கப், நெய் - 2 டீஸ்பூன், தேங்காய்த் துருவல் - 2 கப், வெல்லம்- 2 கப் ஏலக்காய்த்தூள், மஞ்சள் தூள் - சிறிதளவு, உப்பு - கால் டீஸ்பூன். செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் மைதாவுடன்
